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© FEGLININ ISSN 2594-2298
| Año 8, No 32, enero - marzo 2025 |
Paso 2: Proceso de transformación de los "Qué" en "Cómo" (Traducción técnica de los requerimientos
del cliente). Una vez identificadas las necesidades del cliente, se llevó a cabo el proceso de conversión
de estos requerimientos en especificaciones técnicas concretas. Esto se realizó mediante la
construcción de la matriz de evaluación QFD, en la cual cada una de las necesidades fue vinculada
con características técnicas que permitieron su cumplimiento. Dentro de la matriz, se otorgaron
ponderaciones a cada variable técnica, acorde con la relación existente entre los “que’s” y los
“cómo’s”, las cuales tenían valores de 1, 3 y 9 en función de la relación existente, siendo 1 la más
débil.
Paso 3: Relación entre los "Qué" y "Cómo" mediante la asignación de valores de importancia En este
paso, se analizó la relación entre los requerimientos del cliente ("Qué") y las soluciones técnicas
propuestas ("Cómo") mediante la asignación de valores de importancia. Se utilizaron tres niveles de
ponderación (9, 3 y 1), que indicaron la influencia de cada especificación técnica en la satisfacción
de las necesidades del cliente. Se destacaron la eficiencia y el bajo costo, ambas calificadas con un
valor de 9, reflejando su importancia en la toma de decisiones para optimizar el sistema Su
ponderación se ve identificada por la figura 1, donde 9 es representado por ¨fuerte¨, 3 ¨moderado¨ y
1 “débil”.
Figura 1 Valores y símbolos de las relaciones existentes en el QFD
A partir de este análisis, se identificaron las soluciones más adecuadas para cumplir con los
requerimientos del cliente, agrupando los posibles diseños experimentales en función de variables
clave como:
❖ Robustez del experimento: Se priorizaron diseños con capacidad de mantener la
estabilidad de los parámetros críticos.
❖ Claridad del proceso: Se seleccionaron opciones que facilitaran la comprensión y
aplicación del sistema por parte de los usuarios.
❖ Minimización del número de experimentos: Se identificaron enfoques que optimizan
el uso de recursos sin comprometer la calidad de los resultados.
Paso 4: Selección del diseño óptimo basado en la matriz de ponderación, en ésta última etapa del
análisis QFD, se llevó a cabo una evaluación comparativa de los diferentes tipos de diseños
experimentales propuestos.
RESULTADOS
Análisis FAST
A través del Análisis de Funciones (FAST) que se muestra en la Figura 2, se identificaron y
priorizaron las funciones clave involucradas en el proceso de transporte de tilapias vivas, con el
objetivo principal de reducir la mortalidad y minimizar el estrés durante el traslado. Se
Prefijo DOI: 10.70417
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