Page 33 - FGDP revista GoEL

E n r e s u m e n , l o s m e x i c a n o s c o m e m o s c u l t u r a y t r a d i c i ó n .
N u e s t r a g a s t r o n o m í a e s u n r e f l e j o d e n u e s t r a h i s t o r i a ,
c r e a t i v i d a d y p a s i ó n . ¡ V i v a l a c o m i d a m e x i c a n a !

" L a s f i e s t a s p a t r i a s e n M é x i c o s o n u n a o p o r t u n i d a d p a r a
c e l e b r a r n u e s t r a r i c a c u l t u r a y t r a d i c i ó n . Y , p o r s u p u e s t o ,
p a r a d i s f r u t a r d e l a d e l i c i o s a c o m i d a m e x i c a n a . S i n e m b a r g o ,
e s i m p o r t a n t e r e c o r d a r q u e l a c e l e b r a c i ó n n o t i e n e q u e
s i g n i f i c a r e x c e s o s . P o d e m o s d i s f r u t a r d e u n p o c o d e t o d o ,

d e s d e l o s t r a d i c i o n a l e s m o l e s , t a c o s o p o z o l e h a s t a l o s
d u l c e s t í p i c o s , s i e m p r e y c u a n d o l o h a g a m o s c o n m o d e r a c i ó n .

A s í q u e ¡ b u e n p r o v e c h o ! y ¡ v i v a M é x i c o ! Q u e l a s f i e s t a s
p a t r i a s s e a n u n a o p o r t u n i d a d p a r a c o m p a r t i r c o n l a f a m i l i a y
l o s a m i g o s , y p a r a d i s f r u t a r d e l a r i q u e z a c u l t u r a l y
g a s t r o n ó m i c a d e n u e s t r o p a í s . "