Page 28 - FGDP revista GoEL

" A s í , d e s p u é s d e u n g r i t o s e f o r j a u n a n a c i ó n " .

" A t r a v é s d e l o s s i g l o s s e f o r j ó u n a g a s t r o n o m í a d e p r o f u n d a s
r a í c e s c o n i d e n t i d a d p r o p i a "

" B a s á n d o s e e n l a c o c i n a p r e h i s p á n i c a , c o m b i n á n d o s e c o n

i n g r e d i e n t e s y t é c n i c a s t r a í d a s d e o t r a s r e g i o n e s d e l m u n d o "