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© FEGLININ ISSN 2594-2298
| Año 8, No 32, enero - marzo 2025 |
los que resaltan la disminución de la sobre explotación de la pesca y generación de empleos. (Vázquez
Vera y Chávez Carreño, 2022).
La operación de la granjas acuícolas presentan desafíos, por tratarse de una diciplina de cierta
complejidad por el manejo de organismos vivos y la variedades de equipos que son necesarios para
operar un granja acuícola con cierto grado de tecnificación, por ello (Timmons, 2009), afirmó que la
acuacultura no es para todos, en la mayoría de las granjas acuícolas no solo se pueden presentar
problemas en sus en los equipos de aireación, las instalaciones eléctricas y los equipos eléctricos,
mecánicos, hidráulicos, aireación y difusión del oxígeno que son relevantes para evitar daños
momentáneos o permanentes que generan paros en la producción acuícola y en casos graves causar
pérdidas económicas. Para poder garantizar un buen funcionamiento de la granja acuícola y en general
de las instalaciones, es necesario que exista una interacción y también la intervención de muchas
partes que son vitales dentro de una organización, para que, se garantice el buen funcionamiento de
los equipos eléctricos, mecánicos, hidráulicos y de aireación
En un sistema de gestión de mantenimiento es importante tener en cuenta que, para poder
desarrollarlo, es necesario cumplir varios criterios basados en la confiabilidad de los resultados, por
lo cual se deben de considerar y se deben de implementar parámetros de riesgo, para que
posteriormente se aplique un análisis de criticidad para asegurar que fueron seleccionados de manera
correcta los elementos para determinantes dentro de la actividad o el proceso. (Martínez-Pérez y Ruiz-
González, 2023). Por lo anterior el objetivo de presente trabajo fue analizar la situación actual en la
gestión de mantenimiento para equipos de una granja acuícola, con aplicación de herramientas básicas
de la calidad, por medio de las cuales se busca obtener un diagnóstico de una granja acuícola en el
estado de Veracruz, México.
La pertinencia y relevancia de la investigación es contribuir en la literatura científica relacionada con
la producción de Tilapia del Nilo, donde no existe evidencia de estudios que propongan un sistema
de gestión de mantenimiento que resalte la importancia de la necesidad de garantizar la correcta
operación de los equipos involucrados en la operación de una granja acuícola , que en el caso de la
acuicultura garantizaría hacia el futuro un probabilidad menor de pérdidas por alguna falla en sus
componentes.
Las herramientas de control de calidad y las herramientas de mejora de calidad, tienen como
característica principal que son herramientas sencillas de desarrollar y que tienen una fácil
interpretación visual para poder entender y razonar los resultados obtenidos. (Lemos, 2016).
El diagrama de afinidad es considerado una herramienta visual con la característica principal de
ordenar la información y crear grupos o conjuntos de acuerdo a las similitudes que existan dentro de
un proceso o actividad. Es útil cuando se busca trabajar con la información de manera más fluida y
continua porque se reduce el tiempo de análisis al tener una agrupación de acuerdo a sus semejanzas
y presentar la información de manera gráfica. (Santiago, 2018).
El diagrama de interrelaciones es una herramienta básica de la calidad, que se utiliza cuando se
quieren identificar las relaciones que existen entre la información y los datos obtenidos con respecto
a la solución de una problemática. Es útil y permite visualizar las conexiones y vínculos que existen
entre las causas y los efectos en una determinada situación, que en la mayoría de las ocasiones es de
tipo complejo. (García y Valencia, 2017).
Un diagrama de contingencias es una herramienta básica de la calidad, se utiliza para tener un análisis
sistemático y poder diseñar un plan de acción inmediata, que se va a usar de emergencia cuando
dentro de un proceso o actividad se presenten anomalías o fallos. Es una herramienta que se
especializa en detectar y evitar cualquier falla o paro no programado que afecte un proceso o actividad
dentro de una organización. (Mendívil et al., 2024).
Prefijo DOI: 10.70417
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