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Tradición en el arte de la alimentación y la salud
Mtro. Braulio Salvador Lomelí Muratalla,
Mtro. Roberto Hernández González
Con la colaboración del Cocinero de Barrio y Lic. en
gastronomía Leonardo de Jesús arroyo López, San Miguel
Chichimiquillas, Zitácuaro. Michoacán.
*El Arte de la Alimentación y la Salud en la Celebración del
Día de Muertos en México*
La celebración del Día de Muertos en México es una tradición
ancestral que combina elementos prehispánicos y
novohispanos. En este artículo, exploraremos la importancia
de la alimentación y la salud en esta festividad, y cómo los
alimentos tradicionales pueden contribuir a una vida plena y
saludable.
*La Ofrenda de Alimentos*
En la celebración del Día de Muertos, la ofrenda de alimentos
es un elemento fundamental. Se ofrecen frutas, verduras,
granos y bebidas tradicionales para honrar a los difuntos y
mantener una conexión con el mundo de los vivos. Algunos de
los alimentos más comunes que se ofrecen son:
